B - Bouillu Foutu

**catsoniou** Jeu 29 Nov - 11:17

Maman appelait café ce breuvage issu de la cafetière émaillée surmontée de son filtre où macérait un mélange de Malt Kleber sur lequel surnageait des grains de chicorée Leroux dont l’instituteur collectionnait les vignettes pour gagner je ne sais quelles bricoles.

Des années tard, il y eut chez les maraîchers le thé de 16 heures en toutes saisons, très apprécié avec ses petits gâteaux secs : il coupait en deux une longue après-midi de labeur.

Et depuis près d’un demi-siècle, le matin, c’est boisson chicorée café mélangés

Au quotidien, après déjeuner, café crême mais attention : café bouillu, café foutu.

100 mots