B - Mon plaisir

Il y a un plaisir gourmand dont je ne me lasse jamais : faire des confitures.
Je profite des fruits du jardin ou ceux du marché.
Je pèse mon sucre, je tourne la cuillère en bois sans cesse dans la bassine. Je n'oublie pas de faire le test de la goutte comme me l'a appris ma mère. J'attends la consistance parfaite, je goûte la confiture et je l'emprisonne avec amour dans des pots de verre. Puis je les retourne.
Il me reste ensuite à nettoyer la cuisine tout en me délectant de l'odeur des fruits qui a envahi la maison.

100 mots

Je t'envie, moi je n'en fais jamais ! Pour une fois on n'a pas cela en commun. A te lire ça donne envie...

Et comme Maurice Carême " J'entends les abeilles qui tournent autour des pots de confiture "

Par contre je vous recommande les confitures de Tante Zéphyrine, particulièrement celles aux fraises que j'ai eu le privilège de tester cet été !

En te lisant, je revois ma maman durant la période de la récolte des fruits. Elle aussi faisait de succulentes confitures. Et j'y retrouve les gestes que tu décris.

Il est gourmand ton texte, en le lisant j'ai repensé à ma maman qui faisait les confitures, je revois les pots étalés sur la table et je sens l'odeur de la confiture fait maison.
Il est beau ton texte

En septembre, nous avons fait de la confiture de mûres. Un régal sur les tartines beurrées du matin...