Métier d'antan

Il y a 4 ans, nous avions déjà abordé une consigne sur les vieux métiers. Pour ceux qui souhaitent relire les textes, vous pouvez les trouver En cliquant ICI.
Nous allons revenir sur ce sujet en le traitant différemment. Voici donc la consigne:

Thème: Choisir un métier qui ne se pratique plus, ou qui est en voie de disparition

Forme: Ce sera une chanson avec un refrain et au moins 3 couplets.

Contrainte: Utiliser le présent ou le passé mais obligatoirement à la 1ere personne. (singulier ou pluriel)

Facultatif mais intéressant: illustrer avec une photo